Determinación Cualitativa y Cuantitativa Mediante Pcr en Tiempo Real de Listeria Monocytogenes Causante de la Listeriosis en Muestras de Leche Cruda y Quesos Artesanales de la Provincia de Pichincha

Agricultura y biología

1. listeriosis 100%
2. artisan cheese 57%
3. Ecuador 40%
4. raw milk 40%
5. Listeria monocytogenes 36%
6. public health 35%
7. quantitative polymerase chain reaction 29%
8. monitoring 23%
9. infection 19%
10. sampling 13%