Detalles del proyecto
Description
Objetivo general
Aislamiento y caracterización de taxa de levaduras presentes en el fruto de Taxo Passiflora sp Tomate de árbol Solanum betaceum, capaces de fermentar en condiciones similares al mosto de uva
Estado | Finalizado |
---|---|
Fecha de inicio/Fecha fin | 1/10/13 → 1/10/14 |
Huella digital
Explore los temas de investigación que se abordan en este proyecto. Estas etiquetas se generan con base en las adjudicaciones/concesiones subyacentes. Juntos, forma una huella digital única.