Resumen
Las mujeres productoras agroecológicas del cantón Cayambe, no solo servimos para cuidar los guaguas y al marido, sino también somos actoras de nuestro propio destino. Hemos aprendido desde jóvenes a ser dirigentes, y sobre todo trabajando en las chakras con nuestros padres. Nos hemos demostrado que somos capaces de producir para satisfacer la soberanía alimentaria de la familia, basadas en el rescate y reconocimiento de nuestros saberes; mediante el cuidado de la cultura respetando la tierra, las semillas, produciendo con amor y cariño. Ahora, tenemos comida sana e ingresos permanentes resultado de la venta en las ferias agroecológicas, canastas, restaurantes de forma directa, ofreciendo variedad de comida sana a las familias urbanas con quienes hemos construido relaciones de respeto y amistad.
Título traducido de la contribución | Women in Resistance and Agroecological Territories: Participatory Construction of the Ordinance for the Use of Public Spaces for the Commercialization of Healthy Products in Agroecological Fairs-cayambe |
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Idioma original | Español (Ecuador) |
Editorial | Editorial Universitaria Abya-Yala |
Número de páginas | 178 |
ISBN (versión impresa) | 978-9978-10-386-9 |
Estado | Publicada - 15 ago. 2019 |
Palabras clave
- Cayambe
- Ordinance of agroecological organizations
- Pedro moncayo
- Political situation
- Public policies
- Sustainable local development
Areas de Conocimiento del CACES
- 413A Estudios Sociales y Culturales