Potencial Biotecnológico de Salicornias en Ecuador: Una Revisión al Establecimiento Agrícola y sus Propiedades Terapéuticas

Jaime Alberto Naranjo Moran; Juan Pablo Peñarreta Trivillin; Jairo Joel Jaime Carvajal; Gianella Paula Muñoz Ricaurte; Jose Luis Ballesteros Lara

doi:10.51260/revista_espamciencia.v16i1.512

Potencial Biotecnológico de Salicornias en Ecuador: Una Revisión al Establecimiento Agrícola y sus Propiedades Terapéuticas

Jaime Alberto Naranjo Moran
, Juan Pablo Peñarreta Trivillin
, Jairo Joel Jaime Carvajal
, Gianella Paula Muñoz Ricaurte
, Jose Luis Ballesteros Lara

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo

Resumen

El objetivo de la revisión fue analizar la factibilidad del establecimiento productivo de las especies de salicornias en Ecuador, con la finalidad de contribuir a la bioprospección de plantas de interés alimentario y farmacéutico. Las salicornias contienen compuestos bioactivos como fenoles, esteroles y ácidos grasos insaturados, que les confieren propiedades terapéuticas significativas, incluyendo efectos diuréticos, depurativos, antiosteoporóticos, anticancerígenos y antihiperglucémicos. Además, aunque la interacción con microorganismos benéficos es limitada, esta puede mejorar el crecimiento y la resistencia de las salicornias en condiciones de alta salinidad. En conclusión, el establecimiento agroproductivo de salicornias en Ecuador es factible y sostenible, ofreciendo oportunidades para la investigación en las industrias alimentaria, farmacéutica, agrícola y ambiental, esto contribuye al desarrollo de las comunidades rurales mediante la creación de bioproductos beneficiosos para los consumidores.

Título traducido de la contribución	Biotechnological Potential of Salicornia in Ecuador: A Review of Agricultural Establishment and Its Therapeutic Properties
Idioma original	Español (Ecuador)
Páginas (desde-hasta)	1-12
Número de páginas	12
Publicación	Revista ESPAMCIENCIA
Volumen	16
N.º	16
DOI	https://doi.org/10.51260/revista_espamciencia.v16i1.512
Estado	Publicada - 14 feb. 2025

Palabras clave

Salicornia
Halophytes
Biosaline agriculture
Secondary metabolites

Areas de Conocimiento del CACES

118A Producción agrícola y ganadera

Acceder al documento

10.51260/revista_espamciencia.v16i1.512

Otros archivos y enlaces

Other Link

Caracterización Fitoquímica mediante Cromatografía Líquida (HPLC) de Especies Representativas al Remanente Boscoso Seco Tropical del Campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana Sede Guayaquil (Fitoquímica)
Ballesteros Lara, J. L. (Investigador Secundario), Naranjo Moran, J. A. (Investigador principal), Cedeño Vinces, K. G. (Investigador Secundario), Pacheco Flores De Valgaz, A. V. (Investigador Secundario), Jaime Carvajal, J. J. (Investigador Secundario), Rodas Andrade, M. N. (Estudiante Investigador), Chong Hermenegildo, E. C. (Estudiante Investigador), Caraguay Carchi, N. S. (Estudiante Investigador), Erazo Mendoza, V. A. (Estudiante Investigador), Muñoz Ricaurte, G. P. (Estudiante Investigador), Pin Cobos, C. S. (Estudiante Investigador), Moran Cedeño, D. D. (Estudiante Investigador), Ayala Paz, R. A. (Estudiante Investigador), Villalta Villamar, D. P. (Estudiante Investigador), Zaldivar Alejandro, P. A. (Estudiante Investigador), Auria Yagual, M. O. (Estudiante Investigador), Samaniego Negrete, B. D. (Estudiante Investigador), Gallegos Giovannetti, S. S. (Estudiante Investigador), Brito Jaya, A. D. (Estudiante Investigador), Loor Pluas, S. L. (Estudiante Investigador), Soledispa Arias, A. A. (Estudiante Investigador), Cabezas Vasquez, N. J. (Estudiante Investigador), Campos Ulli, C. V. (Estudiante Investigador), Jacome Argoti, K. S. (Estudiante Investigador), Sosa Triviño, M. K. (Estudiante Investigador), Alvarez Diaz, A. D. (Estudiante Investigador), Peña Paez, J. M. (Estudiante Investigador), Burgos Banchon, B. J. (Estudiante Investigador), Jarrin Rodriguez, P. D. (Estudiante Investigador), Navas Sancan, N. A. (Estudiante Investigador), Torres Solis, J. J. (Estudiante Investigador), Baquero Gonzalez, J. D. (Estudiante Investigador), Robles Caluña, D. K. (Estudiante Investigador), Carrion Traverso, M. A. (Estudiante Investigador), Pincay Orrala, Z. E. (Estudiante Investigador), Navarrete Mite, S. T. (Estudiante Investigador), Solorzano Proaño, A. G. (Estudiante Investigador), Alvear Caguana, D. I. (Estudiante Investigador), Soria Jima, S. S. (Estudiante Investigador), Regalado Oviedo, M. F. (Estudiante Investigador), Bodero Tello, E. E. (Estudiante Investigador), Martinez Fierro, J. F. (Estudiante Investigador), Drouet Alvarez, D. V. (Estudiante Investigador) & Zea Castro, A. C. (Estudiante Investigador)
7/11/23 → 3/03/26
Proyecto: Investigación y Desarrollo

Citar esto

@article{0fc33b8a44894fc0983f23b70861b1c6,

title = "Potencial Biotecnol{\'o}gico de Salicornias en Ecuador: Una Revisi{\'o}n al Establecimiento Agr{\'i}cola y sus Propiedades Terap{\'e}uticas",

abstract = "El objetivo de la revisi{\'o}n fue analizar la factibilidad del establecimiento productivo de las especies de salicornias en Ecuador, con la finalidad de contribuir a la bioprospecci{\'o}n de plantas de inter{\'e}s alimentario y farmac{\'e}utico. Las salicornias contienen compuestos bioactivos como fenoles, esteroles y {\'a}cidos grasos insaturados, que les confieren propiedades terap{\'e}uticas significativas, incluyendo efectos diur{\'e}ticos, depurativos, antiosteopor{\'o}ticos, anticancer{\'i}genos y antihipergluc{\'e}micos. Adem{\'a}s, aunque la interacci{\'o}n con microorganismos ben{\'e}ficos es limitada, esta puede mejorar el crecimiento y la resistencia de las salicornias en condiciones de alta salinidad. En conclusi{\'o}n, el establecimiento agroproductivo de salicornias en Ecuador es factible y sostenible, ofreciendo oportunidades para la investigaci{\'o}n en las industrias alimentaria, farmac{\'e}utica, agr{\'i}cola y ambiental, esto contribuye al desarrollo de las comunidades rurales mediante la creaci{\'o}n de bioproductos beneficiosos para los consumidores.",

keywords = "Salicornia, Halophytes, Biosaline agriculture, Secondary metabolites, Salicornia, Halophytes, Biosaline agriculture, Secondary metabolites",

author = "\{Naranjo Moran\}, \{Jaime Alberto\} and \{Pe{\~n}arreta Trivillin\}, \{Juan Pablo\} and \{Jaime Carvajal\}, \{Jairo Joel\} and \{Mu{\~n}oz Ricaurte\}, \{Gianella Paula\} and \{Ballesteros Lara\}, \{Jose Luis\}",

year = "2025",

month = feb,

day = "14",

doi = "10.51260/revista\_espamciencia.v16i1.512",

language = "Espa{\~n}ol (Ecuador)",

volume = "16",

pages = "1--12",

journal = "Revista ESPAMCIENCIA",

issn = "1390-8103",

number = "16",

}

TY - JOUR

T1 - Potencial Biotecnológico de Salicornias en Ecuador: Una Revisión al Establecimiento Agrícola y sus Propiedades Terapéuticas

AU - Naranjo Moran, Jaime Alberto

AU - Peñarreta Trivillin, Juan Pablo

AU - Jaime Carvajal, Jairo Joel

AU - Muñoz Ricaurte, Gianella Paula

AU - Ballesteros Lara, Jose Luis

PY - 2025/2/14

Y1 - 2025/2/14

N2 - El objetivo de la revisión fue analizar la factibilidad del establecimiento productivo de las especies de salicornias en Ecuador, con la finalidad de contribuir a la bioprospección de plantas de interés alimentario y farmacéutico. Las salicornias contienen compuestos bioactivos como fenoles, esteroles y ácidos grasos insaturados, que les confieren propiedades terapéuticas significativas, incluyendo efectos diuréticos, depurativos, antiosteoporóticos, anticancerígenos y antihiperglucémicos. Además, aunque la interacción con microorganismos benéficos es limitada, esta puede mejorar el crecimiento y la resistencia de las salicornias en condiciones de alta salinidad. En conclusión, el establecimiento agroproductivo de salicornias en Ecuador es factible y sostenible, ofreciendo oportunidades para la investigación en las industrias alimentaria, farmacéutica, agrícola y ambiental, esto contribuye al desarrollo de las comunidades rurales mediante la creación de bioproductos beneficiosos para los consumidores.

AB - El objetivo de la revisión fue analizar la factibilidad del establecimiento productivo de las especies de salicornias en Ecuador, con la finalidad de contribuir a la bioprospección de plantas de interés alimentario y farmacéutico. Las salicornias contienen compuestos bioactivos como fenoles, esteroles y ácidos grasos insaturados, que les confieren propiedades terapéuticas significativas, incluyendo efectos diuréticos, depurativos, antiosteoporóticos, anticancerígenos y antihiperglucémicos. Además, aunque la interacción con microorganismos benéficos es limitada, esta puede mejorar el crecimiento y la resistencia de las salicornias en condiciones de alta salinidad. En conclusión, el establecimiento agroproductivo de salicornias en Ecuador es factible y sostenible, ofreciendo oportunidades para la investigación en las industrias alimentaria, farmacéutica, agrícola y ambiental, esto contribuye al desarrollo de las comunidades rurales mediante la creación de bioproductos beneficiosos para los consumidores.

KW - Salicornia

KW - Halophytes

KW - Biosaline agriculture

KW - Secondary metabolites

KW - Salicornia

KW - Halophytes

KW - Biosaline agriculture

KW - Secondary metabolites

UR - https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/512

U2 - 10.51260/revista_espamciencia.v16i1.512

DO - 10.51260/revista_espamciencia.v16i1.512

M3 - Artículo

SN - 1390-8103

VL - 16

SP - 1

EP - 12

JO - Revista ESPAMCIENCIA

JF - Revista ESPAMCIENCIA

IS - 16

ER -

Potencial Biotecnológico de Salicornias en Ecuador: Una Revisión al Establecimiento Agrícola y sus Propiedades Terapéuticas

Resumen

Palabras clave

Areas de Conocimiento del CACES

Acceder al documento

Otros archivos y enlaces

Proyectos

Caracterización Fitoquímica mediante Cromatografía Líquida (HPLC) de Especies Representativas al Remanente Boscoso Seco Tropical del Campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana Sede Guayaquil (Fitoquímica)

Citar esto