Frutos Exóticos Ecuatorianos como una Fuente de Vitamina C

Producción científica: Contribución a una conferencia › Documento

Título traducido de la contribución	Exotic Ecuadorian Fruits as a Source of Vitamin C
Idioma original	Español (Ecuador)
Estado	Publicada - 29 oct. 2021
Evento	Conferencia FINUT 2020 - ES Duración: 11 oct. 2020 → 13 oct. 2020 https://finut2020.com/en/home/

Determinación de Compuestos Funcionales en las Partes Comestibles de Diez Especies Vegetales Ecuatorianas con Coloración entre Naranja y Rojo
Coyago Cruz, E. D. R. (Investigador principal), Villacis Tuza, M. E. (Estudiante Investigador), Yumiseba Goya, A. D. (Estudiante Investigador), Ushiña Simbaña, C. F. (Estudiante Investigador), Simbaña Tasintuña, J. G. (Estudiante Investigador), Guachamin Ushiña, A. G. (Estudiante Investigador), Tapia Andino, C. L. (Estudiante Investigador), Gualoto Tipantasig, P. E. (Estudiante Investigador), Soto Perez, A. A. (Estudiante Investigador), Torres Carvajal, P. S. (Estudiante Investigador), Portilla Paredes, G. F. (Estudiante Investigador), Beltrán Sinchiguano, E. D. R. (Investigador Externo), Cruz Narvaez, K. M. (Estudiante Investigador) & Romero Sinaluisa, J. B. (Estudiante Investigador)
25/04/19 → 1/07/21
Proyecto: Investigación y Desarrollo

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