Antioxidants (carotenoids and phenolics) profile of cherry tomatoes as influenced by deficit irrigation, ripening and cluster

Título traducido de la contribución: Perfil de antioxidantes (carotenoides y fenólicos) de los tomates cherry influenciados por el déficit de irrigación, maduración y agrupación.

Elena Coyago-Cruz, Mireia Corell, Alfonso Moriana, Dolores Hernanz, Ana M. Benítez-González, Carla M. Stinco, Antonio J. Meléndez-Martínez

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

53 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Perfil de antioxidantes (carotenoides y fenólicos) de los tomates cherry influenciados por el déficit de irrigación, maduración y agrupación.'. En conjunto forman una huella única.

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