Alternative method for the fermentation of cocoa beans

Pablo Parra, Odalys Castillo, Paul Maldonado

Producción científica: Contribución a una conferenciaCapítulo

2 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Alternative method for the fermentation of cocoa beans'. En conjunto forman una huella única.

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