Agricultura Urbana Tarcisio Battochio

Objetivo general Practicar agricultura urbana mediante la siembra de hortalizas aportando a la diversificación estética de los jardines en la Universidad Politécnica Salesiana sede Cuenca y aprovechar su producción para medir, analizar y evaluar el nivel de contaminación especialmente la devenida de la circulación vehicular. Justificación Finalmente, el nombre de este proyecto propuesto por el Rector de La UPS, es en reconocimiento a la trayectoria de hortelano práctico del salesiano coadjutor Tarcisio Battochio, quien a sus casi noventa años de vida, continua labrando la tierra para la siembra de hortalizas, constituido en un educador de jóvenes del aprender haciendo.