Producción de Aceites Esenciales mediante Hidrodestilación de Plantas Nativas para el Desarrollo de una Formulación Bioactiva con Impacto Terapéutico

Este proyecto se centra en la investigación, extracción y desarrollo de productos basados en aceites esenciales (AE) obtenidos de plantas nativas, abordando la creciente demanda global de alternativas naturales para la salud y la cosmética. La metodología se estructura en fases clave: inicial, se realiza una exhaustiva revisión bibliográfica para seleccionar 15 especies vegetales ecuatorianas con potencial medicinal. Posteriormente, se lleva a cabo la extracción de los AE mediante hidrodestilación utilizando un equipo Clevenger o Dean Stark, asegurando la correcta identificación botánica y el almacenamiento adecuado. La caracterización fisicoquímica se realiza mediante Cromatografía de Gases acoplada a detector de ionización de llama (GC-FID), utilizando Helio como gas portador, y la identificación de componentes se valida con bibliotecas de espectros de masas (NIST/Wiley). Además, se evalúa la actividad biológica de los AE mediante la técnica de micro-dilución en placa contra cepas bacterianas y fitopatógenos. Finalmente, la información recopilada se utiliza para seleccionar los mejores AE y desarrollar un producto final, específicamente un aromatizante ambiental, sometido a un estudio organoléptico y análisis estadístico para su posterior patentamiento y producción, incluyendo un análisis detallado de costos unitarios y sensibilidad.<br/><br/><b>Objetivo</b>: <br/>Desarrollar una formulación bioactiva innovadora y sostenible, extrayendo aceites esenciales de plantas nativas, con el objetivo final de crear productos que mejoren la salud y el bienestar humano.<br/><br/><b>Líneas de investigación</b>: <br/>Química aplicada a las ciencias de la vida<br/>Tecnologías aplicadas a los recursos naturales<br/>Actividad biológica