Valoración Fitoquímica de la Especie Ilex Guayusa como una Materia Prima Antioxidante

Objetivo general Valorar a la especie Ilex guayusa en función de sus componentes fenólicos (Flavonoides) y sus efectos antioxidantes aplicados en productos cosméticos Justificación El interés de la presente investigación se fundamente en el estudio de la composición química centrada en los componentes fenólicos, de manera especial en los flavonoides presentes en esta especie y su potencial antioxidante. Adicionalmente en cooperación con la fundación Salesiana Chankuap se estudiará la adición de extractos de la planta en un producto cosmético anti edad el cual será evaluado en paneles in-vivo siguiendo el protocolo descrito por (Guarderas & Robalino 2015).