Evaluación del Potencial de los Hongos como Biodegradadores de Plásticos y Productores de Biomateriales (Fase 2)

Este proyecto de investigación, en su segunda fase, aborda la problemática global de la contaminación por plásticos, específicamente el polietileno, mediante el uso de hongos filamentosos. El estudio se centra en el aislamiento e identificación de cepas fúngicas capaces de degradar polímeros sintéticos a través de actividad enzimática, así como en la producción de biomateriales a partir de micelios cultivados en sustratos orgánicos. El enfoque metodológico incluye la recolección de muestras en hábitats naturales, el cultivo en medios sólidos y líquidos, y la evaluación de la capacidad de biodegradación mediante pruebas de producción de CO2 y análisis de actividad enzimática. Asimismo, se caracterizan las propiedades físico-mecánicas de los biomateriales obtenidos para determinar su viabilidad como sustitutos de empaques convencionales. Los resultados esperados incluyen la publicación de artículos científicos en revistas indexadas (Scopus/WoS) y la generación de conocimiento técnico aplicable a la gestión de residuos. El proyecto busca mitigar el impacto ambiental en la provincia de Pichincha, promoviendo soluciones biotecnológicas que reduzcan la acumulación de plásticos en rellenos sanitarios y fomenten prácticas sostenibles. Objetivo: Evaluar el potencial de diversas cepas de hongos para biodegradar plásticos y producir biomateriales a partir de micelios. El proyecto busca ofrecer alternativas sostenibles a los polímeros sintéticos mediante procesos biotecnológicos. Líneas de investigación: Biodiversidad y recursos genéticos/ Tecnologías aplicadas a los recursos naturales