Determinación de metales pesados (Cd, Cr, Cu, Ni, Pb y Zn) en Anadara tuberculosa en los sectores del Golfo de Guayaquil mediante espectroscopía de emisión óptica por plasma acoplado inductivamente (ICP-OES)

Este proyecto de investigación se centra en la determinación y cuantificación de metales pesados (Cd, Cr, Cu, Ni, Pb y Zn) bioacumulados en la concha negra, *Anadara tuberculosa*, recolectada en los sectores del Golfo de Guayaquil. El problema abordado es la creciente preocupación por la contaminación ambiental y el riesgo potencial para la salud humana derivado del consumo de mariscos contaminados, dado que los moluscos bivalvos actúan como bioacumuladores de estos contaminantes. La metodología principal implica la recolección de muestras de *A. tuberculosa* en temporada lluviosa y seca, seguida de la digestión ácida de los tejidos y el análisis instrumental mediante Espectroscopía de Emisión Óptica por Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-OES). El objetivo general es comparar los niveles detectados con los límites máximos permisibles establecidos por regulaciones internacionales como el Reglamento de la Unión Europea (para Cd y Pb) y los límites de ingesta diaria de los Institutos Nacionales de Salud (NHI) (para Cu, Cr, Ni y Zn). Se espera generar un artículo científico indexado en Scopus, proporcionar datos cruciales para el monitoreo de recursos marinos costeros, apoyar la seguridad alimentaria de los consumidores y contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS) relacionados con la salud, el consumo responsable y la vida submarina. La viabilidad del proyecto está asegurada por la experiencia del equipo y la disponibilidad de infraestructura analítica en la Universidad Politécnica Salesiana.<br/><br/><b>Objetivo</b>: <br/>Determinar las concentraciones de los metales cadmio, cobre, cromo, níquel, plomo y zinc presentes en la especie Anadara tuberculosa en los sectores del golfo de Guayaquil mediante ICP-OES.<br/><br/><b>Líneas de investigación</b>: <br/>Química aplicada a las ciencias de la vida