Bioprospección en Cinco Insectos de Interés Biotecnológico Pertenecientes al Remanente Boscoso Seco Tropical del Campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana Sede Guayaquil (INSECTO)

Este proyecto de investigación aborda la bioprospección de cinco especies de insectos con potencial biotecnológico ubicadas en el remanente de bosque seco tropical del campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana en Guayaquil. Ante la creciente generación de residuos orgánicos en Ecuador, el estudio propone utilizar estos insectos para procesos de bioconversión, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 12) sobre producción y consumo responsables. El enfoque metodológico incluye la recolección, identificación y cría controlada de especies como la mosca soldado negra (Hermetia illucens) y la cochinilla (Dactylopius coccus). Se emplearán técnicas analíticas como el método Kjeldahl para la cuantificación de proteínas y espectrofotometría UV-visible junto con HPLC para el análisis de ácido carmínico. Los resultados esperados incluyen la generación de datos sobre el ciclo de vida de estas especies, el desarrollo de protocolos de crianza y la creación de insumos para la economía circular, como fertilizantes orgánicos y fuentes de proteína sostenible. El proyecto busca fortalecer las capacidades investigativas de la comunidad universitaria y ofrecer soluciones concretas a problemas ambientales locales, promoviendo la innovación tecnológica y la conservación de la biodiversidad regional. Objetivo: Caracterizar cinco insectos de interés biotecnológico en el remanente boscoso seco tropical del campus María Auxiliadora de la Universidad Politécnica Salesiana sede Guayaquil. El proyecto busca evaluar su potencial para aplicaciones industriales, como la producción de proteínas y pigmentos naturales. Líneas de investigación: Biodiversidad y recursos genéticos