• 52 Citas
  • 5 Índice h
20162020

Resultados de investigaciones por año

Si hizo algún cambio en Pure, pronto podrá verlo aquí.

Huella digital Profundizar en los temas de investigación en los que Elena Del Rocio Coyago Cruz está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.

  • 1 Perfiles similares

Red Colaboración externa reciente a nivel de país. Profundice en los detalles haciendo clic en los puntos.

Proyectos

Determinación De Compuestos Funcionales En Las Partes Comestibles De Diez Especies Vegetales Ecuatorianas Con Coloración Entre Naranja Y Rojo.

Coyago Cruz, E. D. R., Beltrán Sinchiguano, E. D. R., Cruz Narvaez, K. M., Guachamin Ushiña, A. G., Gualoto Tipantasig, P. E., Portilla Paredes, G. F., Romero Sinaluisa, J. B., Simbaña Tasintuña, J. G., Soto Perez, A. A., Tapia Andino, C. L., Torres Carvajal, P. S., Ushiña Simbaña, C. F., Villacis Tuza, M. E. & Yumiseba Goya, A. D.

25/04/1925/04/20

Proyecto: Investigación y Desarrollo

Extracción De Estándares De Carotenoides A Partir De Diferentes Especies Vegetales Y Comprobación De Su Efectividad En Flores Ornamentales Ecuatorianas Como Recurso De Alimentación.

Coyago Cruz, E. D. R., Beltrán Sinchiguano, E. D. R., Rojas, S. P., Villacrés, E., Castillo Torres, M. C., Guachamin Ushiña, A. G., Gualoto Tipantasig, P. E., Portilla Paredes, G. F., Simbaña Tasintuña, J. G., Soto Perez, A. A., Tapia Andino, C. L., Torres Carvajal, P. S., Ushiña Simbaña, C. F., Villacis Tuza, M. E. & Yumiseba Goya, A. D.

28/02/1830/12/18

Proyecto: Investigación y Desarrollo

Resultados de investigaciones

  • 52 Citas
  • 5 Índice h
  • 9 Artículo
  • 1 Libro

Microbiological And Heavy Metal Risk In Alfalfa Juice (Medicago Sativa), Sold In Markets

Título traducido de la contribución: Riesgo microbiológico y de metales pesados en el jugo de alfalfa (Medicago Sativa), vendido en los mercadosCoyago Cruz, E. D. & Acurio Vasconez, R. D., 15 ene 2019, En : Italian Journal of Food Science. 2019, 5

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

  • Study of commercial quality parameters, sugars, phenolics, carotenoids and plastids in different tomato varieties

    Coyago-Cruz, E., Corell, M., Moriana, A., Mapelli-Brahm, P., Hernanz, D., Stinco, C. M., Beltrán-Sinchiguano, E. & Meléndez-Martínez, A. J., 30 mar 2019, En : Food Chemistry. 277, p. 480-489 10 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

  • 11 Citas (Scopus)

    Yield response to regulated deficit irrigation of greenhouse cherry tomatoes

    Coyago-Cruz, E., Meléndez-Martínez, A. J., Moriana, A., Girón, I. F., Martín-Palomo, M. J., Galindo, A., López-Pérez, D., Torrecillas, A., Beltrán-Sinchiguano, E. & Corell, M., 1 mar 2019, En : Agricultural Water Management. 213, p. 212-221 10 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

  • 6 Citas (Scopus)

    Antioxidants (carotenoids and phenolics) profile of cherry tomatoes as influenced by deficit irrigation, ripening and cluster

    Título traducido de la contribución: Perfil de antioxidantes (carotenoides y fenólicos) de los tomates cherry influenciados por el déficit de irrigación, maduración y agrupación.Coyago-Cruz, E., Corell, M., Moriana, A., Hernanz, D., Benítez-González, A. M., Stinco, C. M. & Meléndez-Martínez, A. J., 1 feb 2018, En : Food Chemistry. 240, 1, p. 870-884 15 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

  • 15 Citas (Scopus)

    Prensa/Medios de comunicación

    Quality tomatoes using only half the water

    Elena Del Rocio Coyago Cruz

    26/02/18

    1 elemento de Cobertura del medio de comunicación

    Prensa/medios de comunicación

    Tomatoes of the same quality as normal, but using only half the water

    Elena Del Rocio Coyago Cruz

    21/02/1822/02/18

    2 elementos de Cobertura del medio de comunicación

    Prensa/medios de comunicación

    Growing tomatoes of the same quality as normal, but using only half the water

    Elena Del Rocio Coyago Cruz

    21/02/18

    1 elemento de Cobertura del medio de comunicación

    Prensa/medios de comunicación

    Tomatoes of the Same Quality as Normal, but Using Only Half the Water

    Elena Del Rocio Coyago Cruz

    21/02/18

    2 elementos de Cobertura del medio de comunicación

    Prensa/medios de comunicación