Proyectos por año
Perfil de la organización
Perfil de la organización
El Grupo de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas a los Recursos Biológicos (GIDCARB) se establece con el propósito de investigar y valorar el patrimonio biológico del país, en estrecha colaboración con el Centro de Investigación y Valoración de la Biodiversidad de la Universidad Politécnica Salesiana. El equipo está compuesto por profesionales con diversas especializaciones, como bioquímica, química y biotecnología, quienes se dedican a proyectos relacionados con las aplicaciones de productos naturales, quimiobiodiversidad y bioactividad. El objetivo central del grupo es estudiar la composición química de los productos naturales y evaluar sus propiedades farmacológicas y biológicas, con el fin de ofrecer a la comunidad materias primas y productos que puedan ser utilizados en las industrias farmacéutica, cosmética y de alimentos funcionales. Este enfoque multidisciplinario y la integración de estudiantes en investigaciones prácticas resaltan el compromiso del GIDCARB con la ciencia y el desarrollo sostenible.
Líneas de investigación:
- Productos naturales
- Quimio-biodiversidad
- Alimentos funcionales
- Actividad biológica
- Etnobiología
Coordinador:
Noriega Rivera Paco Fernando ([email protected])
Huella digital
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Perfiles
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Marco Fernando Cerna Cevallos
- Grupo de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas a los Recursos Biológicos (GIDCARB)
- Grupo de Investigación Nunkui Wakan Espíritu de la Tierra
Persona: Investigador, Coordinador de Grupo de Investigación
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Influencia del Grado de Madurez y el Procesamiento de Diferentes Especies Vegetales Comestibles No Tradicionales del Ecuador Sobre la Calidad Comercial, Compuestos Bioactivos, Actividad Antioxidante y Actividad Antimicrobiana
Cerna Cevallos, M. F. (Investigador Secundario), Coyago Cruz, E. D. R. (Investigador principal), Mendez Silva, G. I. (Investigador Secundario), Velez Vite, S. G. (Asistente de Investigación), Cadena Cepeda, M. N. (Investigador Secundario), Apolo Renjifo, M. B. (Estudiante Investigador), Rodriguez Errais, C. J. (Estudiante Investigador), Moya Coyago, M. X. (Estudiante Investigador), Tinajero Cedeño, E. G. (Estudiante Investigador) & Tufiño Tufiño, G. E. (Estudiante Investigador)
30/01/24 → …
Proyecto: Investigación y Desarrollo
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Estudios Etnobotánicos en Tres Ecosistemas del Ecuador – Fase II
Noriega Rivera, P. F. (Investigador principal), Cerna Cevallos, M. F. (Investigador Secundario), Garcia Ponce, J. B. (Estudiante Investigador), Benalcazar Zambrano, G. C. (Investigador Secundario), Ramos Jaramillo, D. M. (Estudiante Investigador), Benitez Campoverde, J. A. (Estudiante Investigador) & Tenesaca Vergara, A. D. C. (Asistente de Investigación)
30/01/24 → …
Proyecto: Investigación y Desarrollo
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Determinación de la Actividad Antioxidante y Antimicrobiana de la Pulpa, Semillas y Cáscaras de Frutos Funcionales con Potencial Uso Industrial
Noriega Rivera, P. F. (Investigador Secundario), Cerna Cevallos, M. F. (Investigador Secundario), Osorio Muñoz, E. A. (Investigador Secundario), Larenas Uria, C. F. (Investigador Secundario), Coyago Cruz, E. D. R. (Investigador principal) & Mendez Silva, G. I. (Investigador Secundario)
6/04/23 → …
Proyecto: Investigación y Desarrollo
Producción científica
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Bioactive Compounds, Antioxidant, and Antimicrobial Activity of Seeds and Mucilage of Non-Traditional Cocoas
Coyago-Cruz, E., Salazar, I., Guachamin, A., Alomoto, M., Cerna, M., Mendez, G., Heredia-Moya, J. & Vera, E., mar. 2025, En: Antioxidants. 14, 3, 299.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Tracking blaCTX-M transmission through transposable elements in uropathogenic and commensal E. coli
Guilcazo, D., Salinas, L., Chavez, C., Vasquez, K., Mendez, G. I., Price, L. B., Graham, J. P., Eisenberg, J. N. S. & Trueba, G., 2025, En: Future Microbiology. 20, 4, p. 287-293 7 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Bioactive Compound Profiling and Antioxidant Activity of Phytelephas tenuicaulis and Other Amazonian Fruits
Coyago-Cruz, E., Valenzuela, D., Guachamin, A., Méndez, G., Heredia-Moya, J. & Vera, E., jul. 2024, En: Foods. 13, 13, 2151.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto2 Citas (Scopus)
Prensa/Medios de comunicación
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Universidad Politecnica Salesiana Researcher Broadens Understanding of Antioxidants (Evaluation of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in 51 Minor Tropical Fruits of Ecuador)
Coyago Cruz, E. D. R. & Mendez Silva, G. I.
21/12/23
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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New Study Findings from Universidad Politecnica Salesiana Illuminate Research in Sustainability Research (Exploring Plants with Flowers: From Therapeutic Nutritional Benefits to Innovative Sustainable Uses)
Coyago Cruz, E. D. R. & Mendez Silva, G. I.
23/11/23
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Tomatoes of equal quality with less irrigation water
4/03/22
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación