Research from Polytechnic University Yields New Data on Biological Factors (Bioactive Profile, Antioxidant, and Antimicrobial Activity of Sweet and Hot Peppers at Different Stages of Ripeness)

Prensa/medios de comunicación

Período	15 jul 2026

Cobertura de los medios

Nombre	Research from Polytechnic University Yields New Data on Biological Factors (Bioactive Profile, Antioxidant, and Antimicrobial Activity of Sweet and Hot Peppers at Different Stages of Ripeness)
Nombre/canal del medio de comunicación	Health & Medicine Daily
País/Territorio	Estados Unidos
Fecha	15/07/26
Personas	Gabriela Ines Mendez Silva

Producción científica
Bioactive Profile, Antioxidant, and Antimicrobial Activity of Sweet and Hot Peppers at Different Stages of Ripeness
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva